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맛집/대전, 충청

[대전 신세계 맛집] 호우섬 뽀자이판 블랙하가우 꿔바로우

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안녕하세요.
오늘은 대전 신세계백화점 꿔바로우 맛집
호우섬에 대해 소개해드릴게요.
 

대전 신세계백화점 5층, 호우섬
영업시간 : 11:00 ~ 21:30
백화점 휴무일정에 따라 휴무일 변동
전화번호 : 0507-1483-8525

 

 
 

홍콩식 식당으로 딤섬, 꿔바로우, 뽀자이판이 유명한
호우섬에 방문하였습니다.
점심시간에는 항상 대기번호 30번은 기본으로 있었습니다.
약 40분의 대기 후 호우섬에 입장하였습니다.

메뉴판

 

저는 쌀국수를 별로 좋아하지 않습니다.
그래서 꿔바로우, 블랙하가우, 새우&돼지고기 완자 뽀자이판
이렇게 3가지 메뉴를 주문하였습니다.
주문 후 선결제를 하고 기다리시면 됩니다.

 

꿔바로우

 
첫 번째 메뉴로 꿔바로우가 등장했습니다.
꿔바로우는 돼지고기를 간장, 설탕 등 양념 후
바삭하게 튀긴 음식입니다.
돈까스 크기와 비슷하여 가위로 먹기 좋게 썰어줍니다.
탕수육과 비슷한 맛을 기대했는데, 밍밍한 맛입니다.
처음 드시는 분은 굳이 안드셔도 될 것 같습니다.

블랙 하가우

 
다음으로 제가 너무 좋아하는 블랙 하가우가 나왔습니다.
하가우는 피에 새우를 만든 딤섬으로
홍콩의 대표적인 딤섬 중 하나입니다.
9,500원에 사진처럼 블랙 하가우 3덩이가 나옵니다.
크기가 탁구공만한 매우 작은 만두입니다.
하가우는 피의 식감이 쫄깃했으며,
새우의 육질이 부드럽습니다.
또한 단맛과 바다의 풍미를 느낄 수 있었습니다.
비비고 새우만두가 생각나는 맛이었습니다.

새우&돼지고기완자 뽀자이판

 
마지막으로 하나도 기대하지 않은 뽀자이판 입니다.
돼지고기에 스크램블 에그, 굴소스 등으로 조리하여
간단하게 먹기 좋은 홍콩의 길거리 음식 중 하나입니다.
생각보다 너무 맛있어서 바닥까지 싹싹 긁어먹었습니다.

매~운 라조장 소스..

 
매운거 잘 드시면  라조장과 같이 먹으면 더 맛있습니다.
라조장은 별도 판매도 하고있으니
필요하신 분은 카운터에서 구매하시면 됩니다.
 
<총평>
평소 냄새나는 음식을 싫어해서
홍콩식 음식점을 처음 방문하였습니다.
블랙 하가우와 뽀자이판이 정말 맛있는 음식점이었습니다.
한 번쯤은 드셔보실만 하다고 생각합니다.
하지만 꿔바로우 드실거면 다른 메뉴를 드시길 추천합니다.

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